战国就有青铜“冰箱”！古人如何度过高温夏季？

　　今日正值大暑。现代人可以依靠空调、风扇这些现代化的制冷电器来降温，古人又是如何对付高温的夏季呢，又有什么避暑小窍门呢？一起来看看吧！

　　其实古人也有用冰块来消暑的传统，但这种奢侈的消暑方式并非普通人家能够享用。在古代，制冰依靠自然条件，人们通常在冬季从冰封的河中取冰，并储存在冰窖或冰室内。早在周代，中国就已有冰窖，用于储藏冬季取出的冰块。

　　《诗经》记载了周代的冰窖管理：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”凌阴就是冰窖，又称冰库、凌室、冰室等，而凌人就是为周天子掌管冰室的人员。 由于当时生产力的限制，冰块主要由王室掌控，并视为珍贵之物，赏赐给身边人。三国时期，曹操在铜雀台旁建造冰井台，用于夏季储冰。冰井台通过地下温度储存冰块，有效地保持冰块不易融化。

　　古人使用冰块时也配有专门的设备。这件造型端庄大气、周身布满纹饰的方形青铜器，就是古代“冰箱”——曾侯乙铜鉴缶，它是战国早期文物，距今约2400年。整件器物由方鉴和方缶两部分组成，缶放置在鉴的正中，组合成一个整体。那么，它是如何发挥冰镇效果的呢？

曾侯乙铜鉴缶

　　湖北省博物馆文物保护中心主任江旭东解释道：“这件器物有一个比较特别的构造，缶放在鉴里面，它有很大的一个空腔。在古代，这个空腔用来装冰或者热水，夏天装冰可以起到冰酒的作用，因此也被称为古代最早的冰箱。”

　　和曾侯乙铜鉴缶原理相同的，还有曾侯乙尊盘。它由尊与盘两件器物组成，尊用来盛酒，而盘用来盛冰，一样也能有冰镇的作用。除了实用功能，尊盘更令人称奇的是它巧夺天工的铸造技艺，整个尊盘的装饰极其复杂，被誉为中国古代青铜工艺的巅峰之作。

曾侯乙尊盘

　　此外，瓷枕同样是古人夏日的消暑神器。瓷枕始烧于隋代，从唐至清各代均有烧造，在故宫博物院收藏有国宝宋定窑白釉孩儿枕。据中国工艺美术大师、定瓷烧制技艺传承人庞永辉介绍，瓷枕在夏季也具有消暑解热的功能。孩儿枕器壁非常薄，再经过1300℃高温烧成后，胎质坚硬。因为它过于薄，很快就能把我们头部的热量散发出去，导热性非常快，这样睡在上面就感觉非常清凉、舒适。

宋定窑白釉孩儿枕

　　古人的避暑诀窍就是这么简单又巧妙！没有高科技，却充满了智慧和创意。这些“避暑神器”不仅是古人智慧的结晶，更是他们适应自然、追求生活品质的真实写照。因此，在享受现代科技带来的便利之时，我们不妨也回望一下古人的智慧，从中汲取生活的灵感与启示。

　　来源：羊城晚报•羊城派